Абрикосовое повидло рецепт

Перезревшие и мягкие абрикосы, которые уже не годятся для употребления в пищу, могут послужить отличной основой для приготовления необычайно вкусного повидла. Изюминка этого рецепта состоит в том, что продукт получается приятным и однородным, без абрикосовых шкурок или прожилок. После этого из плодов необходимо аккуратно извлечь косточку. Половинки абрикосов переложите в алюминиевую кастрюлю или емкость из нержавейки и залейте мл воды.

Абрикосовое повидло в мультиварке

Абрикосы - маленькое "солнышко", которое радует не только наши глаза, но и язык. В свежем виде абрикосы очень полезны. Но и приготовить душистое абрикосовое повидло на зиму - лишним не будет. Тем более, что именно с этим повидлом самые вкусные песочные корзиночки.

Как жаль, что фото не передает запахи! Что может быть лучше к зимнему чаю, чем ароматное варенье? Изысканнейший деликатес, который получается из доступных продуктов! Варенье получается очень вкусное, ароматное, янтарного цвета. А рецепт его приготовления очень простой.

• Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Легче всего сохранить пользу и вкус сезонных фруктов, чем покупать зимой безвкусные абрикосы в супермаркетах. Приготовить повидло из абрикосов можно разными способами — быстрый вариант «пятиминутка», густое повидло, с добавлением яблок, сладких пряностей или орехов.
• Для приготовления повидла обычно отбирают перезревшие абрикосы с очень сочной мякотью.
• Вариант 1: Классический рецепт абрикосового повидла
• Сезон абрикосов — несправедливо короткий. Надо успеть насладиться этими восхитительными фруктами и, конечно, запастись консервацией на зиму.
• Самый простой способ приготовить абрикосовое повидло — это сразу пропустить фрукты через мясорубку. В таком случае не придется потом ничего перетирать или измельчать в процессе.
• Картавый-Шепелявый Поваренок 1 уровня. Категория: Заготовки Варенье.
• Рецепт приготовления
• Абрикосовое повидло — рецепт приготовления заготовки на зиму, абрикос — уникальный фрукт, его можно сушить, можно готовить из него цукаты, варить ароматные компоты, делать абрикосовое варенье и повидло.
• Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
• По консистенции похоже больше на джем, думаю для повидла нужен какой-то загуститель, может пектин?

Абрикосы помоем холодной водой. Разрежем абрикосы вдоль бороздок и удалим косточки. После этого поставим кастрюлю с абрикосами на средний огонь и доводим до кипения, помешивая до полного растворения сахара. По мере закипания снимаем обильную пенку.

Похожие статьи

• Пирожки из слоеного теста с повидлом рецепт
• Сделать декоративный колодец своими руками чертежи
• Дизайн римские шторы фото - Римские шторы в интерьере кухни гид по выбору (40 фото)
• Как сделать рога оленя для собаки своими руками - Как сделать в домашних условиях нож