Баклажаны с мясом и помидорами в духовке рецепт

Такое блюдо из баклажанов с мясным фаршем в духовке получается не только вкусным, но и красивым. Баклажаны по этому рецепту могут стать вкусным ужином для семьи. А еще их можно подать на праздничный стол, как горячую закуску.

Баклажаны с фаршем, томатом и сыром в духовке (пп)

Тушеные баклажаны с помидорами и чесноком готовятся на сковороде и получаются очень ароматными благодаря собственно чесноку и свежим травам, которые вы будете использовать. Чаще всего я добавляю кинзу и петрушку. Очень многие не любят кинзу за ее своеобразный, яркий, резковатый запах.

Баклажаны с мясом

Восхитительное блюдо из разряда запеченных в духовке. Доминируют в нем баклажаны, а дополняют вкусовую гамму помидоры, лук, мясо, и, конечно же, специи. Баклажаны нарезаем кружочками. Если баклажаны у вас горчат, их нужно будет вымочить часок в слегка подсоленной воде. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Баклажаны, запеченные с мясом и помидорами

Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Жаркое с фасолью и мясом в горшочках в духовке рецепт
• Хворост рецепт пошагово в духовке
• Рецепты из белого мяса
• Тонкая пицца в духовке рецепты