Чизкейк с маскарпоне с клубникой рецепт
Чизкейк из маскарпоне с клубникой
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
Масло порубить с мукой, добавить сметану, сахар, разрыхлитель, вымесить тесто, распределить по форме, в середину выложить шарики для выпечки или фасоль, выпечь до полуготовности минут 40 на медленном огне. Маскарпоне размешать венчиком с сахарной пудрой, постепенно добавляя сливки, яйца, ваниль, цедру. Форму с основой обернуть двумя слоями фольги, залить туда получившуюся смесь. Поставить форму с чизкейком в более глубокую с водой и выпекать в духовке на водяной бане 1 час 20 минут при градусах, затем охладить и убрать на ночь в холодильник. Украсить клубникой и мятой. Регистрация Вход.
Чизкейк с маскарпоне и клубничным желе
Чизкейк с клубникой без выпечки — легкий летний десерт, который понравится широкой публике. Приятная песочная основа отлично сочетается со взбитой творожной массой, отлично оттеняется ароматной клубникой с натуральной легкой кислинкой. Кусочек великолепного десерта приведет в настоящий восторг! Кроме того, чизкейк с клубникой без выпечки удобен. Он подходит тем, кто не имеет духового шкафа или не переносит жару от дополнительного источника тепла в летний зной.
