Что можно сделать из шоколадки своими руками - Как самостоятельно приготовить шоколад. Советы и реце
![Рецепт полезного шоколада своими руками в домашних условиях Как растопить шоколад в домашних условиях - способы](https://www.mirbeer.ru/resources/catalog/articles/kulinariya/kraftovie-shocolad-konzent-schastie/2.png)
Как приготовить шоколад дома
Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое. Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон.
![Базовый рецепт черного шоколада Горячий шоколад](https://static.tildacdn.com/tild3165-3762-4633-b966-666330313963/XsOrtz0acIbfb1mP1ocQ.jpg)
![Из чего делают шоколад Шоколадная плитка handmade](http://etlunch.ru/image/data/recepies/Sladkoe/chocolate1.jpg)
![Какой шоколад лучше растапливать Как сделать полезный шоколад своими руками в домашних условиях?](https://i.pinimg.com/736x/26/0a/fe/260afed1bef9fc38223aee3f2b301107.jpg)
![Как сделать шоколад в домашних условиях? Как сделать домашний шоколад – простые рецепты](http://www.diy.ru/media/st/2f/60/ae/0b7dbea81ea506721dccfdb404c2b5cc21.jpg)
![Твердый шоколад в домашних условиях из какао-порошка и молока 8 простых рецептов: как сделать домашний шоколад](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/3/24342/orig_24342_0_xxl.jpg)
![Выбираем сырье для шоколада Рецепт и способ приготовления Горького/Нежного шоколада.](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/563/big_562632.jpg)
![Пищевая ценность блюда Как сделать натуральный шоколад дома](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/3311/23311-ed4_wide.jpg?1631183831)
![УПРОЩЁННЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛУЧЕНИЯ ШОКОЛАДА Домашний шоколад](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/ef/aefdcbc6640c3001cd3c79f26da85c9e.jpg)
![Классика жанра: делаем дома шоколад из какао](https://gzpt.com.ua/content/images/40/yak-zrobyty-domashnii-shokolad-prosti-retsepty-82448060689492.jpg)
![Основные правила: как приготовить шоколад дома](https://images.aif.by/007/365/986f509d42b78ffe9676d32a91a4651b.jpg)
![почитать еще](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2021/03/kak-ukrasit-shokolad-ruchnoy-raboty-foto-8-1.jpg)
![Что нужно, чтобы сделать домашний шоколад?](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2022/06/klubnika-v-shokolade-001-22-06-23.jpg)
![Можно ли приготовить шоколад дома?](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/34/d3489aa80833592f66ca985b138ea2e6.jpg)
Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить шоколад дома Рецепты, советы и лайфхаки. В избранное. Натуральная плитка шоколада, приготовленная вручную из качественных продуктов и украшенная с любовью, станет хорошей альтернативой коробке конфет из магазина. Рассказываем, что вам понадобится, чтобы приготовить шоколад дома, и какие правила нужно соблюдать, чтобы все получилось с первого раза.
![Как сделать домашний шоколад: пошаговая инструкция Как растопить шоколад в домашних условиях 🍫 Рецепты жидкого шоколада | Пригощайся](https://ampravda.ru/files/articles-2/101916/ftmgf7i8v1hg.jpg)
![Горячий шоколад Рецепт и способ приготовления Горького/Нежного шоколада.](https://img.7ya.ru/pub/img/16701/0.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Натуральный шоколад: как сделать его дома на собственной кухне](https://www.mirbeer.ru/cache/images/0a/26/4d/0a264dcff81d4f5767f36eb96e94c970.png)
![Шоколадная плитка handmade, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Женя jennysmile83](https://domchokolada.ru/_img/100.jpg)
![рецепт что можно приготовить из шоколада в домашних условиях | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/WmLMOMwlmtI/maxresdefault.jpg)
![8 простых рецептов: как сделать домашний шоколад](https://n1s1.hsmedia.ru/4c/0e/52/4c0e52ac6b7e72c1ddba735f43283cfd/656x370_1_0e0841f9624d5eeaf300bf25b11bd95a@3000x1688_0x1xPBTJjd_6048419326997063977.jpg.webp)
![Как сделать шоколад: рецепты приготовления натурального шоколада в домашних условиях](https://www.shokoladki.ru/upload/resize_cache/iblock/424/860_496_1/42492d4eb679d9d8f57f9073b2b19085.jpg)
![Домашний шоколад рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://sweetgift.ru/upload/delight.webpconverter/upload/iblock/1e5/4nlioyfeu37mez7yuzhqxsfnf86b9nt2.png.webp?165546592132986)
![Как сделать шоколад в домашних условиях - рецепт | Пригощайся](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-f28689ad22657bbb717e255290d9fa7d.jpg)
![](https://content3.flowwow-images.com/data/blog/38/1708063214_50385338.jpg)
![](https://novate.ru/files/u17117/recepti-shokolada-4.jpg)
115 | Можно ли дома самим сделать шоколад? Давайте разбираться. | |
193 | Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-жёлтого беловатого цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса. Какао-масло полученно путем первого холодного отжима - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. | |
450 | Домашний шоколад имеет множество преимуществ: вы контролируете состав и качество ингредиентов и можете экспериментировать со вкусами и текстурами. | |
447 | Выпечка и десерты. | |
342 | Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один. | |
225 | Растопка шоколада может быть полезна для многих процессов приготовления кондитерских изделий. | |
205 | Каталог наборов для приготовления шоколада. | |
32 | Корзина Оформить. |
Растопить какао-масло на водяной бане. Для этого нужно налить в миску горячую воду и поставить в нее другую миску с какао-маслом. Когда оно растопится, нужно добавить его в блендер к перетертым нибсам какао-бобов, чтобы эта смесь стала более жидкой. Еще раз взбить полученную массу. Чем дольше Вы будете это делать, тем более нежная консистенция получится.
![](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2017/08/Modeling-Chocolate.jpg)
![](https://edimdoma.ru/data/recipes/0005/0427/50427-ed4_wide.jpg?1468483985)
![](https://easysoap.com.ua/image/cache/catalog/kartinkidljareceptov/img_6393sajt-850x645.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/4x3/domashnij-shokolad_48043_photo_48951.jpg)
![](https://candiland.ru/wp-content/uploads/2018/09/Zalit-shokolad-v-formu.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/12/maxresdefault-1.jpg)
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2020/10/Snymok-ekrana-2020-10-18-v-9.08.21-AM-840x441-c-1.png)
![](https://images.aif.by/007/434/a4dd0dff7672c78792f3a2a1fc5a4f09.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDYwNi8zTkV5anEuanBlZw.jpg)