Грибы начиненные фаршем в духовке рецепт
Предлагаю приготовить в духовке простое, вкусное и достаточно сытное блюдо - шампиньоны, фаршированные куриным фаршем. Я использовала крупные шампиньоны, но подойдут и помельче. Для пикантности и вкуса я добавила в начинку немного горчицы, если не любите, то не добавляйте. Также для аромата и приятного цвета я положила в фарш немного овощей и специй.
Шампиньоны фаршированные в духовке со сметаной
Фаршированные грибы подают как холодную или горячую закуску. Обычно, фаршируют только грибные шляпки: отбирают крепкие примерно одного размера грибы, отделяют шляпки от ножек и фаршируют шляпке. Затем фаршированные грибы запекают до готовности в духовке. Для начинки в грибы подойдет мясной фарш, сливочный сыр с пряными травами, мелко нарезанные овощи в смеси с сыром и хлебными крошками. В фарш для грибов можно добавить мелко нарезанные грибные ножки.
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Шампиньоны фаршированные в духовке со сметаной. Основные блюда. Полученную смесь выливаем в фарш и хорошо перемешиваем.
Разделы меню кулинарии | 351 | Основные блюда. |
Меню учётной записи пользователя | 248 | Фаршированные шампиньоны — универсальное блюдо, которое отличает многообразие самых «интересных» начинок. |
Фаршированные шампиньоны запеченные в духовке | 94 | В статье показан рецепт с фото и видео, как приготовить фаршированные грибы шампиньоны с сыром и фаршем в духовке. |
Продукты для рецепта | 49 | Нет, я итак все сьела, а пришлось кушать бы больше - невозможно оторваться жаль что грибы сильно уменьшаются в размерах, но это нормально. Отличные грибочки, очень вкусные и ароматные. |
Голосование | 480 | Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем, могут служить прекрасной горячей закуской или даже вполне самостоятельным вторым блюдом, ведь они не только очень вкусные, но и очень сытные. Фаршировать шампиньоны можно фаршем из любого мяса, курицы или индейки. |
Автор: татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.