Грузинская кухня рецепты вторые блюда сациви

Сациви по-грузински традиционно готовят с индейкой. Кстати, само слово «сациви» означает лишь соус на основе измельченных орехов, поэтому, по большому счету, в нем можно приготовить любую птицу и даже мясо. Но мы все-таки остановимся на грузинской классике и возьмем индейку. Какую птицу выбрать?

ТОП-15 блюд грузинской кухни

Соус сациви Соус сациви — это традиционное грузинское блюдо, которое отличается своим насыщенным вкусом и ароматом. Он является неотъемлемой частью грузинской кухни и часто подается к мясным и рыбным блюдам. Соус сациви имеет густую консистенцию и обладает богатым вкусом благодаря смеси различных специй и трав. Он обычно приготавливается на основе грецкого ореха, чеснока, укропа, кинзы, красного перца, хмели-сунели и других специй. Иногда в соус добавляют молотую гвоздику, корицу и уксус для придания особого аромата. Соус сациви можно использовать как маринад для мяса или рыбы перед жаркой или запеканием, а также как дополнение к уже приготовленным блюдам.

Манная каша с чесноком и укропом, или Курица в соусе по мотивам Шкмерули. Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня рецепт-недоразумение : Во всех смыслах этого понятия! Названию уже успели удивиться? Ну правда, что за недоразумение - манная каша с чесноком и укропом?! А при ближайшем рассмотрении ещё и с курицей!

• Грузинская кухня
• Побывать за грузинским застольем и выйти оттуда относительно живым — задача не из лёгких.
• Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии.
• Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
• Происхождение блюда
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Категория: Закуски Закуски с грибами. Я, как и многие, очень люблю грузинские блюда.
• Чтобы цыпленок не был сухим, его лучше запекать грудкой вниз. Если под рукой нет кукурузной крупы или муки, для соуса баже можно использовать обычную.

Сациви из курицы с грецкими орехами

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.

Похожие статьи

• Интерьер кухни в русском народном стиле - Кухня в русском стиле 30 фото и 7 полезных советов
• Кафель для ванной дизайн фото - Балкон, совмещенный с кухней (55 фото) - принципы совмещения и идеи
• Яркая кухня в интерьере - Кухня Фотографии красивых интерьеров
• Для дома перетянуть мебель - Идеи для кухни: Дизайн стен на кухне