Холодец свино говяжий рецепт

Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику. Он более вкусный, насыщенный и менее калорийный по сравнению со свиным.

Холодец свино-говяжий

Холодец из свинины и говядины у нас традиционно готовят к рождественскому или новогоднему застолью. То есть, блюдо относится к разряду «по особому случаю». Однако много лет назад холодец, или студень, на русском Севере готовили с весьма утилитарной целью: чтобы было удобно брать еду в дорогу.

Рецепты, что приготовить. Холодец мясной. Холодец мясной Холодец — это блюдо русской кухни, в основе которого мясокостный свиной или свино-говяжий бульон, сгустившийся до желеобразного состояния.

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления холодца. Его можно приготовить из мяса птицы или субпродуктов. Я предлагаю приготовить холодец из мяса говядины и свинины.

Похожие статьи

• Тушеная картошка со свининой рецепты
• Рецепты котлет из куриного и говяжьего фарша рецепт в духовке
• Спагетти в соусе фото как приготовить - Рецепт: свиные отбивные, отбивные из свинины в кляре
• Гороховый суп рецепт классический свинина