Икряники рецепт пошагово в
Икряники или оладьи из сазаньей икры
Дело в том, что икра имеет особенность при жарке уплотняться и становиться жестче, а капуста как бы разбивает эту структуру и отлично сочетается с икрой. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Кухня: Русская. У меня икра сазана.
Икрянники - это один из вариантов приготовления кулинарных блюд из свежей икры, в данном случае, сазана. Икру свежего не свежемороженного сазана можно посолить как приготовить и посолить за 10 минут читайте здесь , а можно приготовить хрустящие икрянники. Икрянники могут служить дополнением к завтраку или ужину, а могут выступать и в качестве перекуса. Важно иметь при себе зубочистку, так как икринки могут остаться между зубами и выдать Вас. В конце статьи Вас ждет короткий видеорецеп, в котором я показываю, как протираю икру через сито, жарю икрянники.
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты свежей икры 1 л банка. Растительное масло для жарки.
