Как приготовить рагу овощное с мясом рецепт

Основные блюда. Любое блюдо.

Сочное овощное рагу с мясом

Мясо, кабачок, баклажан, перец и морковь нарежьте кусочками среднего размера, лук — четвертинками колец. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Обжарьте мясо до лёгкой румяности со всех сторон. Выложите в сковороду оставшиеся овощи, посолите и поперчите. Залейте водой, смешанной с томатной пастой.

Нарежьте мясо небольшими кусочками. В сковороде разогрейте масло, выложите туда мясо и обжаривайте под крышкой на слабом огне примерно 10 минут. Жидкость должна испариться.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом. Обычно всегда рагу готовлю просто овощное или с мясом. Решила немного изменить простой рецепт и добавила в овощное рагу фрикадельки. Получилось очень вкусно и сытно! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.

Похожие статьи

• Пироги с мясом из песочного теста рецепт
• Как приготовить воск для стен своими руками - Отделка стен пробкой своими руками. Пробковая плитка д
• Как приготовить мясо в рукаве в духовке с картошкой рецепт
• Сырники рецепты приготовления