Каптильня своими рукам - Три вида самодельной коптильни

Продукты, закопченные в домашней коптильне своими руками , по вкусу не хуже, а в большинстве случаев даже лучше магазинных. Поэтому любители копченостей могут своими руками соорудить коптильню у себя дома или на даче. Предлагаемая ниже коптильня , изготовленная своими руками , с виду напоминает небольшой деревянный шкаф.

Коптильня для колбасы, мяса и рыбы

Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками? Узнайте о самом простом способе натурального холодного копчения - без химикатов, с насыщенным вкусом без горечи и с сохранением полезных свойств продуктов! Холодное копчение своими руками.

Вот фото коптильни, которые я сделал, будучи в гостях у народного умельца и ценителя копченых продуктов. Вид коптильного шкафа бывшего холодильника сзади. В нижней части крепится труба. Вид всей коптильни. Виден только корпус холодильника.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами

Вкус домашних копченостей не идет ни в какое сравнение с магазинными и базарными деликатесами. Причина этого состоит в том, что в наши дни традиционная технология копчения в промышленных масштабах используется очень редко. В погоне за прибылью производители не утруждают себя долгим процессом дымовой обработки мяса и рыбы. Опустив на несколько минут соленые продукты в «жидкий дым», они втридорога продают их людям.

Похожие статьи

• Душевая кабина в даче фото - Душ своими руками: фото и видео инструкции пошагово
• Лужение самовара своими руками видео - Замена антифриза. Когда нужно менять антифриз?
• Развал схождение своими руками на мазда видео - Настройка и регулировка развал-схождение своими рука
• Стрижка каре боб на ножке с челкой фото - Боб каре на короткие волосы с челкой