Кетчупа домашних условиях
Автор: Екатерина Беренштейн, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить домашний кетчуп Делаем заготовки на зиму. В избранное.
Как сделать кетчуп из помидоров в домашних условиях ?
Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один — готовить кетчуп самим. Соус томатный Классический. Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить еще 3 минуты. Положить в кастрюлю с томатами специи и приправы, проварить 10 минут и протереть через стальное сито или дуршлаг.
Как приготовить кетчуп в домашних условиях
Кто попробовал домашний кетчуп, в магазине уже не будет покупать. Тем более, что сварить томатный кетчуп в домашних условиях не составит особого труда. Кисло-сладкий пряный соус нравится всем: и взрослым, и детворе. Готовится домашний кетчуп не сложно, к тому же, практические все продукты всегда есть под рукой. Для приготовления вкусного домашнего кетчупа томаты должны быть исключительно спелыми.
- 1. Классический домашний кетчуп
- Простой кетчуп из помидоров с чесноком на зиму. Нарежьте помидоры крупными кусочками.
- Протрите помидоры, добавьте немного сахара, соли, перемолите и добавьте перец черный, гвоздику и кориандр, немного столового уксуса и зелень по вкусу. Рецептов кетчупа существует большое количество.
- Домашний кетчуп, понятное дело, полезнее, чем магазинный.
- Состав / Ингредиенты:
- Чаще всего домашний кетчуп заготавливают на зиму, поэтому во всех рецептах указан уксус.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Главная страница » Соусы » Кетчуп. Соусы — дополняют и облагораживают блюда.
- Видео-рецепт вкусного кетчупа на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кетчуп в домашних условиях 2.
- О проекте. О нас пишут.
Рецепт томатного кетчупа из кулинарного порошка. Кулинарные порошки — это отличный способ заготовить урожай на зиму. Но что с ними делать? Их можно использовать в качестве приправы , которая добавит блюду солёности, неповторимого вкуса и запаха свежих овощей. Также из сушёных порошков можно готовить натуральные соусы и пасты, которые станут прекрасным дополнением к любимым рецептам.
Похожие статьи
- Бизнес план по разведению перепелов в домашних условиях - Бизнес план по разведению перепелов
- Маски для лица из коллагена в домашних условиях - Коллагеновые маски для лица рецепты, отзывы и
- Вкусные маффины в домашних условиях - Кексы, рецепты с фото на m: 891 рецепт
- Пауки в домашних условиях фото - Запор: что делать срочно в домашних условиях Здоровье