Крем сметанный для бисквитного торта рецепты простые и вкусные

Крем для торта из сметаны считается самым правильным для любого медовика. Но это далеко не единственный торт, в котором такой крем будет уместным. Тем более что вариантов сметанного крема множество.

Торт из детства: сметанник

Вкусный крем — гарантия вкусного торта. Предлагаем подборку самых удачных рецептов крема для бисквита! Крем для бисквита — вопрос на первый взгляд совершенно элементарный: ну, подумаешь, велика проблема-то, всего лишь смазать испеченные накануне коржи. Бери варенье или сметану — и вперед, все получится.

Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике.

С магазинным тортом домашнюю выпечку не сравнить! Ведь сам процесс выпекания — это магия, которая сопровождается невероятными ароматами и желанием поскорее полакомиться вкусненьким. Многие современные хозяйки прилагают усилия, чтобы удивить родных американским чизкейком или итальянским тирамису. Но мы хотим напомнить о торте из детства, который готовили мамы на дни рождения и другие праздники.

Похожие статьи

• Простой брелок на ключи своими руками - Необычный и одновременно простой брелок для ключей с
• Прически за 15 мин - 100 простых причесок - Фото Описание
• Пошив штор с простыми петлями своими руками - Крепление для штор. Разным типам занавесок соответству
• Мясной пирог на сметане в духовке рецепт