Легкие холодные закуски для праздничного стола - Салаты на праздничный стол: вкусные, легкие, просты
Холодные закуски на праздничный стол
Для приготовления закусок используются самые разнообразные продукты, которые комбинируют по составу, вкусовым особенностям, способам выкладки, оформления и цветового сочетания [1]. Закусками также называют блюда, подаваемые для заедания алкогольных напитков [2]. В международной кулинарной терминологии русское слово «закуски» в написании sakuski, zakuski, zakouski применяется для русских закусок, сервированных на специальном закусочном столе [3] [4]. К повседневному столу обычно подают один-два вида закусок, для праздничных обедов характерно большее разнообразие.
Наступила осень - время тыквы в духовке. Маринованные грибы в азиатском маринаде получаются невероятно ароматные, сочные и очень вкусные. Баклажаны с орехами по-грузински лучшая праздничная закуска. Нежные баклажаны. Блюдо идеально подходит для семейного ужина и для праздничного стола.
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. На праздничный стол мы всегда ставим салаты.
