Молочная рисовая каша вред и польза и вред - Ячневая каша: польза и вред, калорийность. Рецепты
Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Она представляет собой дробленые зерна ячменя различной формы, освобожденные от цветочных пленок. Ячневую крупу, в отличие от перловой крупы, изготавливают без шлифования и полирования, поэтому в ней больше клетчатки.
Почему каши полезны для организма?
Это главный источник углеводов в нашем рационе. Сегодня остановимся на четырех видах круп, пользу которых мы зачастую недооцениваем: это ячка, перловка, пшено и полба. Пищевая ценность этих круп очень высокая и во многом зависит от химического состава зерна и технологии его обработки. Полба — это прародительница пшеницы. Ее можно часто встретить на полках магазинов здорового питания.
Про слабого или недостаточно опытного человека принято говорить «каши мало ел». Но не всякую кашу стоит есть, чтобы стать сильнее и здоровее. Вместе с врачами мы нашли как минимум шесть таких.
Ложечку за папу! А ведь мама была права, такой завтрак не только питателен, но и полезен. Каша, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, особенно важна для детского растущего организма, да и взрослым можно начать утро с тарелки ароматной горячей каши со вкусом детства. Каша присутствовала на столах наших предков еще тысячу лет назад.