Огурцы и салаты из огурцов в томатном - Огурцы на зиму, рецепты с фото на m: 417
В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок заготовки плодов, овощей и некоторых изделий из мяса и птицы путем консервирования их в домашних условиях. Все рецепты рассчитаны на семью, из четырех человек. Овощи — капусту, салат, шпинат и другую зелень следует промывать в больших кастрюлях, или тазах, вмещающих 3 — 4 литра воды, затем овощи переложить в дуршлаг или сито и снова промыть под струей холодной воды.
Отель L`Ancora Beach
Салаты из пекинской капусты не только вкусны, но и полезны и именно по этой причине они имеют небывалый спрос среди хозяек. Точно также, как и белокочанная капуста, пекинская или китайская капуста очень хорошо гармонирует в салатах с большим количеством продуктов, что позволяет готовить и придумывать самые разнообразные виды салатов на ее основе. Простой салат из пекинской капусты можно приготовить из сезонных и консервированных овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов.
Сезонное подорожание огурцов и помидоров в этом году дошло до неприличных показателей. Самый обыкновенный «летний» салат сейчас из-за цены стал многим недоступен. Вывод: если отбросить предубеждения, салат выйдет и дешевле, и питательнее. В ряде случаев даже мясо оказывается дешевле огурцов. Цены на помидоры и огурцы пока не превысили прошлогоднего максимума см. Но есть нюанс.
- Подборки похожих мест
- By mopsdad1 , April 9, in Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни. Сейчас все больше набирают популярность так называемые пучковые огурцы, у которых в пазухах образуется 4- 10 завязей.
- Немецкая кухня объединяет разнообразные региональные гастрономические традиции , сложившиеся на территории современной Германии.
- Вилка ложка. Рейтинг 4,3.
- Описание отеля L`Ancora Beach
- Вкуснейший салат! Любители фасоли получат настоящее наслаждение, а не любители станут верными ее поклонниками.
- В году меню с ценами от Ростикс предлагает более различных наименований. Вся продукция торговой марки проходит тщательный отбор и отличается высоким качеством.
- By Лёликовна , July 6, in Заготовки из выращенного. Форумчане, давайте обсудим, у кого какая посуда имеется в арсенале для домашнего консервирования.
Описание: Рецепт семейный, причём со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в своё время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. И чего они там только не закатывали, закручивали, мариновали. Так вот рецепт закруток перешёл ко мне по наследству и я этим очень горжусь.