Печеночные зразы рецепт
Картофельные зразы с куриной печенью
Картошку отварите примерно за 20 минут в слегка подсоленной воде. Слейте всю жидкость. Растолките, чтобы получилось пюре. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук. Добавьте печень и, помешивая, обжаривайте 7—10 минут.
Зразы из печени Зразы из печени - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю и традиции. Зразы из печени варятся или жарятся, состоят из начинки, обычно из печени, а также добавок, таких как лук или грибы. Исторически, зразы из печени были приготовлены впервые в древней Руси и были популярным блюдом на обеденном столе знати и боярства.
Всегда можно поменять и разнообразить вкус картофельных зраз с помощью начинки. Начинку позволительно использовать самую разную — грибы, овощи, сыр, зелень. Предлагаем рецепт очень вкусных картофельных зраз с куриной печенью и яйцом.
