Рецепт болгарского перца в духовке

Перцу в кулинарии почему-то часто отводят роль статиста: лечо, перец фаршированный, заготовки и свежие овощные салаты — вроде и без перца в них не обойтись, но и не сильно он выделяется в общей композиции. Попробуйте просто запечь болгарский перец в духовке — без фарша и без других добавок. Только перец, специи и растительное масло!

Перец в духовке на зиму

Разогрейте духовку до градусов. Смажьте подходящую по размеру форму растительным маслом или постелите пергаментную бумагу. Тщательно промойте болгарские перцы под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Выложите перцы в подготовленную форму целиком.

Когда перцы потемнеют, вынуть, настоять 12 часов. Перемешать, настоять 15 минут. Главная Рецепты Болгарский перец, запеченный в духовке. Болгарский перец, запеченный в духовке. Добавить в избранное. Ингредиенты Порций 4.

Болгарский перец запеченный в духовке

Разогрейте духовку до градусов. Смажьте подходящую по размеру форму растительным маслом или постелите пергаментную бумагу. Тщательно промойте болгарские перцы под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Выложите перцы в подготовленную форму целиком.

Похожие статьи

• Как приготовить мясо в рукаве в духовке с картошкой рецепт
• Мясной пирог на сметане в духовке рецепт
• Блины с фаршем рецепт с пошаговым в духовке
• Хворост рецепт пошагово в духовке