Рецепты с хамоном
У меня опять салат, и опять все очень просто, вкусно и, главное, быстро. Предлагаю вам на ужин приготовить пасту из кальмара. Варианты могут быть разными, например, со сливочным соусом; а сегодня у меня с томатным соком.
Рецепты с хамоном
Что нужно:. Разрезать дыню пополам и используя ложку очистить изнутри. Поместить в салатницу. Перемешать оливковое масло с лимонным соком, виноградным уксусом, добавить соль и перец. Вылить полученную массу в дыню. Добавить тертую морковь и зеленый лук.
Знаменитый салат с острова Капри из моцареллы, помидоров и базилика является источником вдохновения для поваров всего мира. Для тех, кому надоела классическая версия салата, предлагаем приготовить закуску с персиками и сыровяленой ветчиной. Хурма имеет достаточно низкий гликемический индекс, то есть содержащиеся в ягоде сахара питают организм, но при этом не повышают уровень глюкозы в крови и не скапливаются в виде жировых отложений, а сладкий перец ускоряет обмен веществ и помогает сжигать больше калорий.
Ингредиенты на 4 порции: 1 кг артишоков, 2 ломтика хамона средней толщины, 1 луковичка, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, оливковое масло, соль, белое вино и лимон. Очистить артишоки, удалив верхушку, стебель и внешние листья. Натереть сердцевину артишоков половиной лимона и поместить их в кипящую воду с солью и небольшим количеством лимонного сока.