Салат из баклажанов как грибы рецепт
Баклажаны как грибы на зиму
Шампиньоны нарежьте пластинками или кусочками. Чеснок порубите ножом или пропустите через пресс. Выложите в кастрюлю грибы и овощи кроме чеснока. Добавьте соль, сахар, чёрный перец, масло и уксус, перемешайте. Разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте.
Салат из баклажанов с грибами на зиму. Выложите в кастрюлю грибы и овощи кроме чеснока. Добавьте соль, сахар, чёрный перец, масло и уксус, перемешайте. Разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
- Ингредиенты:
- Привет всем!
- Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом и жарьте в гриле минуты с каждой стороны. Нарежьте ломтиками грибы и жарьте на оставшемся масле минуты при помешивании до мягкости.
- Хотите удивить близких или гостей?
| 410 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
| 257 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 128 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. |
Сразу скажу, что рецепт возник после того как мои домашние отвергли рецепт маринованных баклажанов. Ждали вкуса грибов После того как баночки простояли два года и съелись только две, возник вопрос: выбросить или переделать. Как вы поняли, выбрасывать было жалко, а получилось очень вкусно. Этот же рецепт-переделка недавно пригодился моей подруге.
