Салат из языка диетический рецепт
Салат с языком и грибами — рецепт с фото
Правильно приготовленный говяжий язык — нежный, питательный и вкусный. Язык — это сплошная мышца, а не содержащая жира и соединительной ткани, поэтому блюда с говяжьим языком хорошо усваиваются. Кстати, в языке содержится большое количество белка, цинка и железа, весь ряд витаминов группы В, так что он относится к полезной пище. Отварной говяжий язык подается не только в виде холодной закуски, но и используется в салатах.
Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. Язык относится к субпродуктам, поэтому если вы замените им мясо в мясном салате, то блюдо получится более диетическим. Язык для салата предварительно отваривают в большом количестве воды не менее 2-х часов. Готовый вареный язык легко проткнуть ножом и его просто чистить: вареный язык из бульона перекладывают в холодную воду и очищают от кожицы.
Салаты из языка
| Добро пожаловать на Аймкук! | 245 | Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком без майонеза на праздничный стол. |
| Калорийность и БЖУ на 100 грамм | 91 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Как приготовить салат с языком на праздничный стол | 127 | Хозяйки часто не спешат готовить из языка, а новички вообще его побаиваются. А все потому, что его нужно вываривать несколько часов. |
| 2. Салат с говяжьим языком, горошком и маринованными огурцами | 307 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| 2. Заливаем стручковую фасоль кипятком и держим так 2-3 минуты. | 336 | Оставьте фотоотзыв. |
А главное, он хорошо подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Так как говяжий язык достаточно низкокалорийный и относится к диетическим продуктам. Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения. Углеводы: 6.
