Сделай сам гейнер
Существует великое множество всевозможных рецептов домашнего гейнера , но по своей сути все они сводятся к одному главному принципу, в том что вы сделали должно быть пропорционально больше углеводов чем всего остального. Вот и вся наука. Естественно вы можете воспользоваться этим сайтом что бы купить гейнер одной из многих марок спортивного питания.
Рецепт гейнера в домашних условиях
Гейнер — это белково-углеводная смесь, предназначенная для людей худощавого телосложения, страдающих дефицитом веса. Белки в гейнере дают строительный материал для организма, ауглеводы — необходимую энергию для роста. Законодательно состав гейнера не регламентируется исоответственно этим пользуются производители спортивного питания.
Ниже представлен рецепт гейнера с медленными углеводами от Бориса Цацулина. Приготовленный гейнер содержит примерно 40 г медленных углеводов, при этом стоит в разы дешевле гейнера на быстрых углеводах , продаваемого в магазине. Если отруби замачивать в течение 10 минут, то они станут полностью растворимы в воде. Остальные ингредиенты не нуждаются в блендере. Данные продукты идут без термической обработки, поэтому использование их в сыром виде чревато расстройствами пищеварения. Альтернатива отрубям — целлулоза микрокристалическая продается в аптеке, недостаток - дороговизна.
Профессиональные спортсмены расходуют огромное количество энергии во время тренировок и соревнований. Поэтому каждому атлету необходимы дополнительные источники питательных веществ — специальные спортивные добавки. Одна из таких добавок — это гейнер. Это высококалорийная добавка, в основе которой смесь белков и углеводов.