Сырники из творога без соды рецепт пошагово

Думаете, что приготовить красивые пышные сырники можно только с разрыхлителем? Но бывает, его нет под рукой. А кто-то не хочет пользоваться им по своим соображениям.

Пышные сырники без разрыхлителя

Простое и полезное блюдо к завтраку, а сколько с ним может быть проблем: пригорает , растекается , резиновое на вкус. Спасёт от неудач правильный рецепт традиционных сырников — на этот раз точно получатся. Сперва выбираем правильный творог : понадобится г свежего, сухого, в меру жирного и с лёгкой кислинкой. Желательно не только размять его вилкой, но и протереть через сито или использовать блендер с насадкой для пюре, чтобы сырники получились воздушными — и никакая сода с разрыхлителем не понадобится.

Простые сырники в духовке на скорую руку. Сырники в духовке — простой вариант сырников без жарки на сковороде. Благодаря манке они получаются пышными даже без соды и разрыхлителя. Выпеченные в силиконовой форме сырники напоминают маленькие порционные творожные кексы. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой.

Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт. Если вы следите за калориями, лучше заменить жарку на запекание в духовом шкафу. Получится также вкусно, зато калораж будет ниже.

Похожие статьи

• Салат оливье с курицей рецепт пошаговый рецепт
• Рецепты маффинов с изюмом пошаговым
• Душевая кабина в даче фото - Душ своими руками: фото и видео инструкции пошагово
• Хворост рецепт пошагово в духовке