Суп из утки рецепт в домашних

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Одна из самых спокойных и стабильных стран Европы — Словения — привлекает туристов не только красивыми пейзажами, но и вкусной кухней, которая объединила в себе австрийские, немецкие и славянские.

Суп из утки. Оригинальный рецепт утиного супа

Блюдо это недорогое, ведь понадобятся самые обычные продукты, такие как картофель, капуста и мясо птицы, а получится в итоге очень вкусно. Для наваристых щей можно использовать как филе птицы, так и половину целой тушки. Чтобы бульон был наваристый, половину тушки используйте для варки двух — трех литров супа.

Тщательно промойте утиное мясо под струей холодной воды, предварительно его можно замочить для удаления излишков крови на 1 час. В кастрюле с водой поместите мясо и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте томиться около 40 минут. Проверьте готовность мяса, проткнув его ножом или вилкой - мясные волокна должны легко отделяться. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками.

  • Пошаговая инструкция
  • Когда я готовлю пулькоги, всегда оставляю немного для кимпаба.
  • Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из дикой утки 0.
  • Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
  • Пищевая и энергетическая ценность:
  • Ароматный, наваристый и очень вкусный рисовый суп с уткой.
  • Подпишитесь на канал. Спасибо, что смотрите наши видео.
  • Май, в Первое. Наконец-то я руки донесла до рецепта дичины!
  • Сезонное меню
  • Igor Kabo Поваренок 3 уровня.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Как я уже писала в предыдущем посте, на это Рождество я готовила шурпу из домашней утки. А так как утка была достаточно большая, приблизительно 2,5 кг, и у меня она вся не влезла в кастрюлю, то из нескольких ее частей, я решила приготовить картофельный суп.

Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда.

Похожие статьи