Торт князь рецепт
Продолжаем нашу серию статей, в которой знакомим вас с историей самых знаменитых и известных тортов, которые только можно купить. В прошлый раз уже обсудили «Наполеон», «Прагу» и «Киевский», а сегодня поговорим об «Эстерхази» и «Шварцвальдском лесе». Без долгих предисловий, приступаем! Австрия подарила миру множество замечательных десертов, но среди них особое место занимает торт с поэтическим названием «Эстерхази».
Шоколадный торт с черносливом
Этот торт является одним из самых вкусных, и хотя его приготовление требует времени и скурпулезности, результат превзойдет все ожидания. Десерт "Эстерхази" является классикой кондитерского искусства. Это миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии, который назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции — годов. Классических "Эстерхази" состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки и соединенных между собой масляным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для этого десерта сетчатый рисунок.
Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:. Яйца и крабовые палочки порезать кубиками. Оливки разрезать на 4 части. Лук нарезать очень мелко, ошпарить кипятком, чтоб убрать горечь.
Для теста: 12 яиц 5 стаканов сахара 2 пакетика разрыхлителя г маргарина гр. Силиконовая форма например, в форме розочки для верхушки. Для шоколадного крема: гр. Торт "Князь Олег" Оценка: 5. Недавно моему сыну исполнилось 3 года.