Выпечка на кефире и дрожжах рецепты

Такая выпечка покоряет всех, подходит к чаю, на завтрак, детям в школу или с собой на пикник очень удобно и вкусно. Готовится из простых и доступных продуктов, что есть в любом доме. Для начала приготовить опару, после чего переходим готовить тесто по рецепту смешиваем ингредиенты добавляем опару и в конце мука с солью. Чем мягче тесто, тем воздушнее поучается выпечка.

7 отличных рецептов теста на кефире для пирожков, пиццы и не только

Тесто по этому простому рецепту получится мягким и воздушным. Булочки из него можно сделать с любой начинкой или с такой простой посыпкой. Застелите противень или форму бумагой для выпечки.

Тесто подходит для любой дрожжевой выпечки, просто отрегулируйте количество сахара. Кефир нагреть я ставила в микро на полторы минуты , добавить туда соль, сахар, дрожжи и взбить венчиком до небольшого вспенивания. Масло растопить и добавить в кефир. Всыпать ванильный сахар если добавляете постепенно добавлять муку и месить.

Спасибо автору. Растопить масло. Через 10 минут смешать все ингредиенты, добавить муку, замесить тесто. Закрыть емкость с ним полотенцем, я часто накрываю пакетом, оставить тесто до поднятия, где то на час. Обмять его разделить на 4 части.

Похожие статьи

• Заварной крем простой и быстрый рецепт - Крема для торта и выпечки - 85 рецептов с фото пошагово
• Дрожжевое тесто рецепт от юлии высоцкой - Сдобное дрожжевое опарное тесто. Ингредиенты: молоко, яйца
• Как самому сделать камень для выпечки - Жарим видеокарту на ужин me
• Тесто для вареников с вишней с кефиром - Вареники с вишней: топ 5 пошаговых рецепта приготовления с