Заготовки из виноградных листьев для долмы

Телефон или почта. Существует несколько способов заготовки виноградных листьев. Соленые виноградные листья Молоденькие листья хорошо промыть. Аккуратно уложить в банку, сверху положить груз, чтобы листья лежали плотнее, и залить рассолом — он должен быть на см выше виноградных листьев.

Листья для долмы на зиму

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Как заготовить виноградные листья на зиму для долмы Рецепты Рецепты по типу блюда Рецепты консервации Заготовки на зиму.

Приветствую всех садоводов—любителей! Долма — визитная карточка восточной кухни. Приготовлением напоминает наши голубцы, но отличается особой нежностью, кислинкой и ароматом. И вкус этот придают блюду виноградные листья, которые используются для фаршировки мясом или овощами.

За последнее время в нашей стране получила известность необычная кухня востока. Особенно отечественным кулинарам приглянулась долма — блюдо, похожее на традиционные голубцы, для приготовления которого вместо капусты используют виноградные листья. Сегодня мы расскажем, как правильно заготовить листья винограда для долмы на зиму. Долма — интересное блюдо, которое встречается в кухнях народов Азии, Балкан, Северной Африки и Закавказья. Сбор ингредиентов для создания восточного блюда производят в период цветения винограда, в мае или июне. Рекомендуется брать их с кустов светлых сортов.

Похожие статьи

• Дома из профлиста фото - Виды забора из штакетника для дачи: декоративный
• Можно ли стричь бороду машинкой для стрижки волос - Курсы визажиста - стилиста, курсы макияжа, обуче
• Основы адаптивного дизайна - Курс web-дизайна, обучение web-дизайну в Специалисте
• Роспись храмов академическая - Академический храм во имя апостола и евангелиста Иоанна