Жарим рыбу в духовке в фольге рецепты
О пользе рыбы написан не один десяток книг, рыба входит в состав всех без исключения диет, так как в ней содержится минимум жира, и тот является очень полезным для нашего организма, особенно ослабленного. В рыбе содержится большое количество витаминов и микроэлементов , среди которых особое место занимают Омега-кислоты, которые снижают уровень холестерина и риск заболевания сердечно-сосудистой системы.
Рыба в духовке в фольге
В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно!
Рыба, запеченная в духовке в фольге
Рыба, запечённая в фольге с картошкой. Возьмите лист фольги и сверните вдвое. На середину выложите картошку с луком, добавьте немного масла, соли и перца. Сверху поместите рыбу.
Меня иногда спрашивают "Какое ваше любимое блюдо? На самом деле их несколько, например рыба запеченная в фольге. Причем я люблю разную морскую рыбу, речная тоже нравится, но в ней слишком много косточек. Во-первых это очень вкусно, рыба готовится в собственном соку, получается нежная и ароматная, во-вторых очень полезно. Запекаю обычно четыре вида рыбы - скумбрию, дорада, сибас и форель. Покупаю рыбу, на которую акция или скидка, если она свежая.