Как сделать вареники с картошкой и фаршем

Существует много вариантов пельменей, один из популярных - пельмени с мясом и картошкой. Пельмени универсальное блюдо: в праздники пельмени будут центральным блюдом стола, а в будние дни так просто достать пельмени из морозилки и получить гаранитированный ужин за 15 минут. Собирайтесь всей семьей и налепите пельменей побольше.

Вареники с сырой картошкой и фаршем

Попробовав однажды использовать отварной картофель не в качестве начинки для вареников, а как основу для теста, возвращаться к классическому рецепту этого блюда вам не захочется. Чтобы начинка этих изделий из теста была ну очень сочной, используйте 2 небольших трюка. Сперва хорошенько помните мелко нарезанный лук руками. Тогда он пустит больше сока. Затем добавьте к овощу и мясу 3 ст. Благодаря этому фарш выйдет супесочным.

Мой муж очень любит вареники, пельмени, хинкали и конечно предпочитает домашние, так как они намного вкуснее. Поэтому я часто готовлю эти вкусности дома. Сегодня я хочу поделиться рецептом вареников с мясом и картошкой. Я использовала куриное мясо, но, по желанию, его можно заменить на любое другое. Подавать такие вареники нужно горячими со сливочным маслом и сметаной. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Вареники с сырым картофелем и фаршем.

Похожие статьи

• Пирог с куриной печенью и картошкой рецепт
• Как приготовить мясо в рукаве в духовке с картошкой рецепт
• Деревенская картошка как из макдональдса - Картошка по-деревенски - Рецепты картошки по-деревенски -
• Блины с фаршем рецепт с пошаговым в духовке