Как засолить сельдь в домашних условиях рецепты

Засолить сельдь в домашних условиях можно за несколько минут: нарезать филе, залить рассолом и убрать в холодильник. Вкусную соленую рыбку подают к столу уже через считанные часы. Рецепты засолки сельди бывают двух видов: когда рыбу заливают пряным рассолом и когда ее пересыпают солью, в которую могут добавить сахар и специи, по желанию поливают маслом.

Как засолить селёдку сухим способом в домашних условиях

Селёдочка, по рецепту отца, получается слабосоленой, пряной и очень вкусной. Готова к употреблению всего через 3 суток. Я очень люблю селёдку, но лишь недавно научился её правильно солить. Хотя этот рецепт был всегда рядом со мной, но я не знал этого.

У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду. Добавьте соль, сахар и специи. Дайте покипеть 3—4 минуты.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка сельди целиком Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 2. Калорийность ккал. Рекомендуем рецепты: Рыбные котлеты из нерки Терпуг в фольге Сельдь маринованная Сельдь по-норвежски Рыба в тесте фило.

Похожие статьи

• Как в домашних условиях испечь торт в виде машины - Торт Пражский рецепт с фото пошагово. Как
• Макияж на хэллоуин пошаговые фото - Как сделать макияж на Хэллоуин в домашних условиях: мастер
• Пауки в домашних условиях фото - Запор: что делать срочно в домашних условиях Здоровье
• Русско-народный стиль декор - 7 лучших домашних средств от накипи в чайнике