Коптильная камера холодного копчения своими руками - Электростатическая коптильня - для холодного ко
Электростатическая коптильня своими руками + фото
Все звезды. Пришёл электро статический блок серого цвета мне нравится ведь дело не в цвете, а как он работает всё проверил все параметры рабочие я доволен спасибо продавцу все таки он мне выслал. Доставлено быстро,товаром доволен,хорошо упакован,без повреждений!
Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно. Готовая продукция при должном опыте не идет ни в какое сравнение с магазинными или залежавшимися базарными копченостями. Кроме того, это ощутимая экономия.
Своими руками собрать камеру для копчения электростатикой может каждый, сложного в этом ничего нет так как коптить можно даже в картонной коробке при соблюдении некоторых условий. Сама камера представляет собой ящик который можно собрать самому или взять готовый и немного переделать. Также все вешала внутри камеры должны быть соединены друг с другом высоковольтным проводом. Подобный провод можно взять из витой пары для прокладки компьютерной сети предварительно освободив от изоляции. Неплохо показали себя изоляторы СМ или СМ Следует учитывать что чем тоньше будет провод, тем выше на нем напряженность поля, соответственно, тем сильнее будет работать электростатика.
