Мусс из манки и клюквы рецепт
Клюквенный мусс
Прямо заливают в глубокой тарелке. Нам такое блюдо регулярно давали в детском саду в х годах прошлого века. Готовим до сих пор! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Клюквенный мусс с манкой 2.
Правильно приготовленный клюквенный мусс — изысканное лакомство, которое даст фору многим знаменитым десертам. Мы предлагаем готовить его не с желатином, как это делают чаще всего, а с манной крупой, которая обеспечивает блюду идеальную текстуру и удивительную нежность. Беспокоиться о том, что мусс будет похож на кашу, не стоит: никому и в голову не придет мысль о крупе в его составе.
Наверное, самый большой детский страх у многих — манная каша. С комочками. Невкусная и противная, такая, что вообще непонятно, как это можно есть. А что, если…взбить ее? Наверное, именно так и подумали в свое время прибалты.
