Пошаговый рецепт сырников
Сырники в духовке из творога с манкой
Если такого творога под рукой не оказалось — не беда, подойдет любой, но его нужно тщательно протереть через мелкое сито. Подготовить ингредиенты. Добавить сахар и сметану. Перемешать, добавить соль и ванильный сахар. Порциями всыпать почти всю муку, тщательно перемешивая. Творожное тесто оставить в холодильнике на минут, чтобы клейковина, содержащаяся в муке, набухла.
Творог разминаем вилкой, добавляем к нему сахар, перетираем массу вилкой. Затем вбиваем яйца и тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и перемешиваем массу до однородного состояния. Тесто не должно быть слишком плотным или, наоборот, жидким. Разогреваем на сковороде масло, после чего убавляем огонь.
- Новые видео-рецепты
- Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией.
- Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!
- Людиииии срочноо там не 1 грамм нужно, а на кончеке ножа у меня получилось не много из-за этого с гарчинкой, но потом мама сказала добавить сахар и получилось нормально. Обычные или необычные - любые обожаю!!
- Пошаговый рецепт с фото
- Скатываем в брусок. Диаметр бруска должен быть таким, какие вы хотите по размеру сырники.
- Спасибо за рецепт.
- Сырники из творога kedem.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Румяные, нежные сырники с золотистой корочкой — одно только описание вызывает аппетит!
- Один из самых популярных и излюбленных завтраков - нежные творожные сырники.
- Плотненькие, сочные сырники насыщенного творожного вкуса.
| 358 | Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Малина — для подачи Жирная фермерская сметана Сахарная пудра — 2 ч. | |
| 70 | Несмотря на кажущуюся простоту и минимум ингредиентов, приготовить идеальный сырник — та еще задачка. | |
| 208 | Не ошибаюсь ли я, если полагаю, что для многих домохозяек секрет идеальных сырников остается непостижим и по сей день? |
Многие из нас любят классические сырники из творога. Но, не смотря на, то, что сырники - блюдо простое и домашнее, не все умеют их готовить. Вроде все по рецепту сделали, творог с яйцами и сахаром смешали, сырники сформировали, начали жарить в предвкушении полезного завтрака На самом деле, все просто!
