Рецепты салата оливье с мясом
Салат оливье с мясом и свежими огурцами
В статье показан классический рецепт с фото и видео, как приготовить салат «Оливье» с идеальным сочетанием ингредиентов с мясом, соленым огурцом и горошком. Все мы любим готовить оливье на праздничный стол, особенно, на новый год. Однако не всегда получается подобрать точное соотношение ингредиентов, чтобы салат получился вкусным. Мой рецепт многократно опробован, и я уверена, что вы останетесь довольны конечным результатом.
12+ лучших рецептов оливье
Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим. Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Салат оливье любят и ценят почти в каждой семье.
Обычно этот классический салат готовят с колбасой. Однако с варёным мясом он будет не менее вкусным, а кому-то этот вариант понравится даже больше. Такое оливье подойдёт и для праздничного застолья, и для обычного обеда или ужина. Говядину отварите до мягкости в течение примерно 1 часа.
