Сало вареное в домашних условиях рецепт

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Сало варёное в луковой шелухе самый вкусный рецепт.

Вкусное ароматное сало

Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный.

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: русская. Солёное сало можно приготовить не только способом сухой засолки или соления в рассоле, но и варкой в соляном растворе.

Вареное сало с чесноком

Рецептов засолки сала великое множество, в каждой семье, наверное, есть свой. Мне нравятся разные способы засолки, но в фаворитах все же вареное сало. Речь пойдет о приготовлении вареного сала в банке — старинном способе, испытанном и усовершенствованном опытом поколений хозяек.

Похожие статьи

• Кальмары креветки салаты рецепты простые и вкусные
• Макияж на хэллоуин пошаговые фото - Как сделать макияж на Хэллоуин в домашних условиях: мастер
• Сушёные бананы в домашних условиях - Как повысить работоспособность и умственную активность
• Маски для лица из коллагена в домашних условиях - Коллагеновые маски для лица рецепты, отзывы и