Суши из риса в домашних условиях - Как варить рис для суши? - правильно в домашних условиях в
По техническим причинам временно списание бонусов не работает. Начисление ведется в обычном порядке. Роллы — одно из самых привлекательных и популярных блюд восточной кухни, которое только можно найти в наших ресторанах и кафе.
Как варить рис для суши? Лучший рецепт
В кухне Японии хватает своих традиций и особенностей — обычно для приготовления суши и роллов используют натуральные ингредиенты, свежие и минимально обработанные на кухне. Рис должен вариться в специальной сушизе, куда входят уксус, водоросли комбу, сладкое рисовое вино мирин, сахар и соль. А чтобы роллы получались крепкими, их сворачивают с помощью бамбуковой циновки. Можете не сомневаться, все японские блюда из меню Dostaевского будут приготовлены по четко прописанным стандартам, с использованием многоступенчатой системы проверки качества и только под заказ.
Хорошее блюдо можно приготовить только из самых лучших ингредиентов. Рис, приготовленный правильным методом, сделает суши любимым угощением всех домочадцев. Приготовление риса для суши не отнимает много времени, а повторить описанную технологию в домашних условиях сможет кто угодно. Начать следует с выбора правильного риса. В любом супермаркете на полке с азиатскими товарами или даже с обычными крупами вы обязательно найдете рис для суши.
Как выбрать правильный рис для роллов в супермаркете | 99 | Суши — одно из самых популярных японских блюд. |
Как варить? | 463 | Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. |
Выбор правильного риса | 188 | Высыпать рис в большую миску и тщательно промыть, несколько раз сменив воду. Последняя вода должна быть абсолютно прозрачной. |
Ингредиенты: | 436 | Суши — одно из самых популярных японских блюд. |
Энергетическая ценность: | 250 | Японская кухня подарила миру роли и суши, которые нашли своих сторонников во всех уголках мира. Блюда формируются достаточно плотно, так чтобы начинка надежно держалась на тонкой рисовой основе. |
Мы не понимали, почему все так тащатся от роллов и суши, пока сами однажды не попробовали. Сложно найти другое настолько гармоничное блюдо. Имею в виду, что сочетание вкусов, казалось бы, обычных продуктов абсолютно необычное и очень ОЧЕНЬ крутое! Нам, в общем, пришлась японская кухня по душе с первого кусочка. Сначала идея приготовить суши дома не выглядела для меня реальной — слишком сложно смотрятся они со стороны.
Похожие статьи
- Приготовления тефтелей в мультиварке - Тефтели в мультиварке - Лучшие кулинарные рецепты тефтелей в
- Лужение самовара своими руками видео - Замена антифриза. Когда нужно менять антифриз?
- Платье с прической каре - Свадебные причёски на каре: варианты и аксессуары для волос (фото)
- Видео задний фон для аквариума своими руками - Камин из кирпича своими руками - ru