Выпечка из желтков яиц рецепт

Желток отличается высоким содержанием жиров. Он способен загустить почти любую смесь, сделать ее более питательной и насыщенной по цвету и вкусу. Но даже зная свойства продукта, не сразу можно придумать блюда с ним.

Выпечка на яичных желтках

Кулинарные практики. Зачем нужны яйца в выпечке и чем их можно заменить. Аллергия или отказ от яиц по различным причинам — не повод для отказа в блюдах, их содержащих. Оладьи, блины, печенья, пирожки, кексы и торты без яиц вполне возможны. С вопросом чем заменить яйца в выпечке, я впервые столкнулась, когда пришлось готовить веганскую выпечку. Мне захотелось адаптировать несколько привычных рецептов под веганские.

Рецепт из желтков

Автор: Елена Титок, Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Что приготовить из куриных желтков 6 простых рецептов. В избранное. Яичные желтки богаты витаминами и полезными микроэлементами.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Куда лично вы ходите чаще?

Похожие статьи

• Рецепты выпечки простые и вкусные без масла
• Как сделать конусы для выпечки трубочек своими руками - Кондитерские конусы для выпечки » Сделай сам
• Клубничный торт без выпечки рецепт с бисквитом
• Режим выпечка в мультиварке панасоник температура - Шампиньоны - Рецепты блюд с шампиньонами - Как