Простого печенья из сметаны и маргарина - Блюда из сметаны 102 рецепта с фото. Что приготовить из
Рецепты пирогов
Рецепты, рукоделие на Saechka. Песочное печенье. Песочное печенье приготовлено на маргарине и украшено кулинарной посыпкой. Получается хрустящее и очень вкусное! Ингредиенты: Как приготовить:.
Печенье «Хризантема» через мясорубку — вкусное лакомство нашего детства — это типичная выпечка советского времени: простой рецепт из непритязательных продуктов. Моя бабушка готовила нам это замечательный печенье , вкус которого я помню до сих пор. Бабушка называла его «веревочки», однако сегодня в Интернете его называют «Хризантемы». Печенье и вправду напоминает цветы с тонкими длинными лепестками — как у хризантем. Одна моя знакомая как-то сказала: «Советская кулинария — это вообще катастрофа».
Если вы никогда не пекли печенье на аммонии, то пора это наверстать. Большинство пекарей считают, что благодаря аммонию выпечка получается более легкой и хрустящей, чем на разрыхлителе. Сегодня аммоний почти не используется, хотя к нему иногда прибегают в Скандинавии, Северной Европе и на Ближнем Востоке, когда готовят по традиционным рецептам. В начале х годов аммоний являлся основным ингредиентом в выпечке до изобретения разрыхлителя и пищевой соды. Как действует аммоний? Крошечные кристаллы разлагаются и превращаются в газы при нагревании духовки.
